東京都 ラーメン特集 番外編
今回のラーメンは東京都の秋葉原にある春日亭というお店。
まず春日亭はかなり有名な油そばのチェーン店。
醤油油そば(640円)並+味玉(100円くらい)を注文。
卓上のお酢とマヨネーズをかけてみた。最終的に辣油もかけて食べたが辣油までかけて食べるともはやマヨネーズとラー油の味しかしない、本来の油そばの味を楽しむならお酢だけで全然事足りと思った。(マヨネーズのかけ過ぎはやめよう)
正直な話春日亭はどれ食ってもうまいとと思うが一番軽いのはこの醤油油そばだと思った。
醤油味のタレが麺に絡まってそこまで背脂が無かったので全然普通に食べられた。
無難に旨い、油を絡ませた麺をネギと一緒に食べるとネギの甘さが麺の旨さを主張させていた。
次回トッピングするならばネギにすると思う。
というくらいネギがあっていた。叉焼は脂身が美味しい普通の叉焼暖かくて美味しい。
トッピングには絶対ネギをつけたほうがいいと思った。また次は何頼もうか迷いどころである。
千葉県 ラーメン特集part5
今回行ってきたラーメンは千葉県成田市にあるどてちんというお店。
どてちんラーメン300g(750円)を注文。大量のもやしと少量のキャベツが持ってあるのが良い感じり
400gまで値段そのままで食べれるので客層はやはり若い人が多く、多く食べられる人が沢山いた。
太麺と豚の濃い目のスープでなかなか食べごたえがあって300gだと少し多く感じた(フードファイトでした^^;)
濃いしょっぱめなスープを野菜と麺と一緒に食べるとバランスが良くなるようになっていた。ただ量が多かった為後半は少し飽きてしまったが、テーブル調味料のニンニクで何とか味変して食べきれた。
ニンニクはフライドガーリックと生のニンニクがあり、どちらもラーメンを飽きさせることなく食べられる非常に有用なアイテムでした。
p.s.店の外にある自販機でマウンテンデューがあるので食べ終わったあとに飲むと優勝できる。
沢山食べる事が好きな人にはオススメ。750円で400gはかなりお得だと思う。
静岡県 ラーメン特集 出張編
今回は静岡県に旅行に来たのでついでに食べに来たラーメン屋についての紹介。
特性塩ラーメンと炒飯を注文。
特性ラーメンは叉焼、玉子、海苔が後から別皿で到着
(到着後)
あっさりとしつつ、しっかり味がついたスープにツルツルの麺が絡まりスルスル啜れる感じ。
炒飯はスモークされた叉焼が印象的なインパクトのある炒飯だった。他の店舗にはない珍しさがあって凄く良かった。
21時に来店したにも関わらず店内には割と人が多かったが、ラーメンが直ぐに到着したのも良かった。
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(友人の鷄白湯麺を試しに食べてみたらこっちもなかなかあっさりとした口当たりだが、しっかり味がついたスープで前回の朱雀とは全く違う印象で驚きと味だった。
鷄白湯麺をよく食べる人は鷄白湯麺を食べてみることをオススメする一品だった。)
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旅行記録
他にも色々回って楽しかった〜😊
また沼津には行きたいと思った旅行だった！
次は沼津バーガー食べに行きたい。
千葉県 ラーメン特集part4
今回のラーメン屋は船橋市の本中山にある鶏そば朱雀って所に行ってきた。
純鷄白湯麺炙りチャーシュー(1100)を注文
味は濃い目の鷄白湯麺でガッツリとした旨みが特徴
炙りチャーシューはジューシーな肉肉しく、、軽く焦がした部分があり、美味しかった。
ササミっぽいチャーシューはハーブ系の香りがして柔らかくプリプリしててかなり良かった。欲を言うならもっと食べたかった
その後煮干しの和え玉を注文
今回は煮干しの和え玉らしくかなり煮干しが強い和え玉だった。煮干しの旨みが結構濃くてガツン！と来た。
ラーメンの味はかなり良かったが、駐車場がなく、近くのパーキング止めなければなかった。
ただ近くのパーキングも安いので200円くらいで止められた。
JR下総中山駅が目の前にあるので電車で来れば楽に食べにいける。
ちなみに、自分が行った時は平日夜8時30分に来店してすぐに入れた。
千葉県 ラーメン特集part3
今回は東金にあるゴッチというお店に行ってきました。
土曜日の21時頃に伺ったら店内には4人組の高校生とカウンターに２人いて割と男性が多い感じ。
奥にはテレビや漫画があり待ち時間を潰すには丁度良さそう。
発見してから10分も立たずに注文した物が到着、今回は辛口ラーメン（800円くらい）とごはん（無料）を注文
ゴマの味がしっかりしてクリーミーな辛口スープで担々麺に近いような味
中太麺とスープがしっかりと混ざって、濃厚好きの自分にはかなりマッチして良かった。
ただ結構こってりしてるから人によって好みが分かれるかも。
ここはごはんがおかわり無料なのでお得にお腹いっぱいになれてかなり満足でした。
卓上調味料にニンニクチップやゴマ等の珍しいものがあったのも良かった。
千葉県 ラーメン屋特集part2
今日行ったラーメン屋はてらっちょ我孫子店
今日は還七の日でラーメンが500円で食べれる特別な日でしたw
偶然行ったから割と混んでた為、10分程度待って入れた。普段はすぐに入れるからすぐに入りたいときは毎月7日の還七の日は避けたほうが良さそう
画像はノーマルの特製ラーメンの太麺に味玉、ノリトッピング+半ライス
コールは麺の硬さ、背脂の量、味の濃さが選べて今回は固め、多め、多めで注文
麺は太麺って言っても中太麺って感じでするする食べれる感じ。
あとこの店は替え玉システムがあり、しかも替え玉一玉目は無料(細麺)なのでラーメン一杯でかなり食べれるためライスを頼むときは注意が必要。
あとてらっちょ我孫子店は千葉県の中でも3本の指に入るくらい背脂ギトギト系なんで、背脂が好きな人にはめちゃくちゃオススメ
千葉県 ラーメン屋特集part1
先日行ったラーメン屋について書いて行きます❗️
今回行ったのが京成成田駅から徒歩5分の所にある餃子バル 福スケさんに行ってみました。
外装はこんな感じでした
内装はお洒落で綺麗に整っている感じでした
今回食べたのは福スケ極み混ぜそばの大盛り‼️
背脂がしっかり麺に絡まってずっしりとした食べ応えで良かった🥰
他にもメンマが大きくて良かったし卵も麺つゆが染みててめっちゃ美味しかった
他にもご飯無料のサービスがあるからご飯食べ放題だったりサービスも最高
