ラーメン記録@千葉県

きままに千葉県のラーメン屋のことなどについて日記代わりに書いていきます。

niboshi noodle 烏 信州黄金シャモと岩手下閉伊の背黒鰯

今回頼んだのは信州黄金シャモと岩手下閉伊の背黒鰯(1500円)と塩鶏丼(250円)どちらも限定メニューだったので注文しました。 ラーメンは醤油ベースでしっかり鰯の旨みが出たスープはなかなかにうまい。具材もレアのシャモと香ばしい炙った軍鶏の二種類あって…

還七ラーメン てらっちょ 醤油ラーメン

硬め濃いめ多めで注文。 特製ラーメンとは違いにんにくがないバージョンだった。替え玉をして腹八分目と満足。卓上調味料も豊富だが、にんにくが無いためにんにくが必要なら特製か、トッピングを付けるべき。 これで800円行かない位の値段だから割とコスパ良…

niboshi noodle 烏 のどぐろラーメン

2回連続での烏に来店。12時30分頃いったら5人くらいの行列ができていた。 炙られた小さなのどぐろが6枚ついてきて、香ばしい香りと塩っぽいスープでまあまあ美味しかった。もっと魚介の味が全面に出てる味を期待してた分ちょっと期待ハズレ感があったが、そ…

niboshi nooble烏 鶏とウルメとカタクチ 濃厚煮干し

千葉県成田市三里塚にある烏って店に行ってきた。この店は富里にあるちくわ2号店で、旨い。ちくわについては後日また食べに行った時にでも。 鶏白湯とは違うけどドロっとした鶏と鶏に負けないくらいの煮干しのスープ。煮干しは少し苦味があるけど全然気にな…

ポンコツ亭 魚介つけ麺

千葉県成田市にあるラーメン屋 さらさらしてるけどしっかり魚介の味がしたスープと麺が良かった スープが熱くて好印象! 本来とんこつラーメンがメインの店だったけどたまには味変して違う味を食べてみるのもいい発見だった。 話は変わるけど最近まで全然投…

春夏冬(あきない) 限定【悪魔ラーメン】

今回食べたのは悪魔ラーメン。値段は950円 すき焼きのような味で、鶏の香りがするスープと上に乗っている豚肉、生姜、生たまごが美味しくスタミナが付きそうな味でした! 夏秋冬らしく鶏の香りを楽しめて、すき焼きのようなトッピングが独特。 ガッツリ食べ…

東京都 ラーメン特集 番外編

今回のラーメンは東京都の秋葉原にある百の輪というお店。 つけ麺専門店で4種類の味のスープから選べるた。今回はハーフアンドハーフの特性(1130円)でそのうち2種類選べる物を注文 麺の量が500gまで無料で上げられるらしいので300gにした。 濃厚魚介豚骨、エ…

東京都 ラーメン特集 番外編

今回のラーメンは東京都の秋葉原にある春日亭というお店。 まず春日亭はかなり有名な油そばのチェーン店。 醤油油そば(640円)並+味玉(100円くらい)を注文。 卓上のお酢とマヨネーズをかけてみた。最終的に辣油もかけて食べたが辣油までかけて食べるともはや…

千葉県 ラーメン特集part5

今回行ってきたラーメンは千葉県成田市にあるどてちんというお店。 どてちんラーメン300g(750円)を注文。大量のもやしと少量のキャベツが持ってあるのが良い感じり 400gまで値段そのままで食べれるので客層はやはり若い人が多く、多く食べられる人が沢山いた…

静岡県 ラーメン特集 出張編

今回は静岡県に旅行に来たのでついでに食べに来たラーメン屋についての紹介。 今回行ってきたのが静岡県沼津市にある麺屋 卓郎商店って店 特性塩ラーメンと炒飯を注文。 特性ラーメンは叉焼、玉子、海苔が後から別皿で到着 (到着後) あっさりとしつつ、しっ…

千葉県 ラーメン特集part4

今回のラーメン屋は船橋市の本中山にある鶏そば朱雀って所に行ってきた。 純鷄白湯麺炙りチャーシュー(1100)を注文 味は濃い目の鷄白湯麺でガッツリとした旨みが特徴 炙りチャーシューはジューシーな肉肉しく、、軽く焦がした部分があり、美味しかった。 サ…

千葉県 ラーメン特集part3

今回は東金にあるゴッチというお店に行ってきました。 土曜日の21時頃に伺ったら店内には4人組の高校生とカウンターに2人いて割と男性が多い感じ。 奥にはテレビや漫画があり待ち時間を潰すには丁度良さそう。 発見してから10分も立たずに注文した物が到着…

千葉県 ラーメン屋特集part2

今日行ったラーメン屋はてらっちょ我孫子店 今日は還七の日でラーメンが500円で食べれる特別な日でしたw 偶然行ったから割と混んでた為、10分程度待って入れた。普段はすぐに入れるからすぐに入りたいときは毎月7日の還七の日は避けたほうが良さそう 画像は…

千葉県 ラーメン屋特集part1

先日行ったラーメン屋について書いて行きます❗️ 今回行ったのが京成成田駅から徒歩5分の所にある餃子バル 福スケさんに行ってみました。 外装はこんな感じでした 内装はお洒落で綺麗に整っている感じでした 今回食べたのは福スケ極み混ぜそばの大盛り‼️ 背脂…

千葉県周辺のラーメン屋について適当に呟きます🍜

2/22、1時6分ブログ開始です。 このブログは自分が行ったラーメン屋🍜を紹介していくだけのブログです! 更新頻度はだいたい週1を目処にだらっとやっていきたいと思います。 とりあえず使い方を覚えることが一番の目標😅😅😅